1. Hương vị đặc biệt của hủ tiếu mực Phú Quốc
Hủ tiếu mực Phú Quốc không chỉ là món ăn sáng phổ biến mà còn là biểu tượng ẩm thực độc đáo của đảo Ngọc. Điều làm nên sự khác biệt chính là nguồn nguyên liệu tươi ngon được đánh bắt trực tiếp từ biển. Những con mực tươi giòn, ngọt thịt hòa quyện cùng nước dùng được nấu cầu kỳ từ tôm, mực khô nướng, tạo nên hương vị tự nhiên, đậm đà mà khó có nơi nào sánh được.
Mỗi tô hủ tiếu mực đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi hủ tiếu dai mềm và vị ngọt thanh của nước dùng, được cân chỉnh vừa phải, không quá mặn hay ngọt gắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon qua từng miếng mực và hương thơm hấp dẫn của các nguyên liệu đi kèm.
Tô hủ tiếu mực Phú Quốc tươi ngon, mang đậm hương vị biển cả (Nguồn: Sưu tầm).
Đặc biệt, món ăn này thường được phục vụ với giá sống, rau cải cúc, và chén nước chấm chua cay mặn ngọt, tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Đến Phú Quốc, nếu chưa thưởng thức hủ tiếu mực thì coi như bạn đã bỏ lỡ một phần tinh hoa ẩm thực nơi đây.
>>>Xem thêm: 6 món ngon không đụng hàng ở Phú Quốc
2. Địa chỉ thưởng thức hủ tiếu mực Phú Quốc không thể bỏ qua
Khi đến đảo Ngọc, nhớ thưởng thức món hủ tiếu mực ngon ngất ngây tại các địa chỉ được người dân địa phương và du khách truyền tai nhau dưới đây nhé:
2.1. Hủ tiếu mực Tư Hường – Hương vị truyền thống nổi danh
Nằm trên con đường sầm uất ở trung tâm Dương Đông, hủ tiếu mực Tư Hường là cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến ẩm thực đảo Ngọc. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo với công thức gia truyền và nguồn nguyên liệu tươi ngon. Mực được lấy trực tiếp từ tàu cá mới cập bến, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, kết hợp với nước dùng đậm đà, được nấu từ xương và hải sản.
Bên cạnh món ăn thơm ngon, sự chu đáo trong phục vụ và không gian thoáng đãng khiến quán luôn đông đúc thực khách ghé thăm. Giá cả hợp lý cũng là một điểm cộng lớn khi bạn muốn thưởng thức một bữa ăn đáng nhớ tại đây.
Với công thức gia truyền, hủ tiếu mực Tư Hường luôn nằm trong top quán ăn không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc (Nguồn: Sưu tầm).
Địa chỉ: 42, đường 30/4, Dương Đông, TP. Phú Quốc
Giá tham khảo: 48.000 - 68.000 VNĐ
2.2. Hủ tiếu mực Lê Giang – Lựa chọn chất lượng, giá cả bình dân
Tọa lạc trên trục đường Trần Hưng Đạo, quán Lê Giang mang đến sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hủ tiếu mực với mức giá phải chăng. Nước dùng của quán là điểm nhấn, được nấu từ hải sản tươi, tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng. Mực Hàm Ninh sử dụng trong món ăn lưu giữ trong món ăn hương vị biển cả.
Quán chú trọng đến từng chi tiết nhỏ, từ đĩa rau sống tươi xanh đến nước chấm đậm vị. Hủ tiếu mực tại đây không chỉ là món ăn mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và cách trình bày bắt mắt.
Quán ăn chinh phục thực khách với nước dùng thanh ngọt từ hải sản, sợi hủ tiếu dai ngon, mang đến những trải nghiệm ẩm thực khó quên (Nguồn: Sưu tầm).
Địa chỉ: 289 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
Giá tham khảo: 30.000 VNĐ
2.3. Dương Gia – Hủ tiếu mực Phú Quốc giá cả bình dân
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ với giá cả phải chăng nhưng chất lượng không kém cạnh, Dương Gia sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Một bát hủ tiếu mực tại đây không chỉ đầy ắp mực mà còn có thêm trứng cút, thịt thăn, bò viên và đặc biệt là tóp mỡ béo ngậy, mang đến hương vị độc đáo.
Với không gian mộc mạc, gần gũi và phong cách phục vụ thân thiện, quán Dương Gia luôn nằm trong danh sách những địa điểm ăn uống được yêu thích nhất khi đến Phú Quốc.
Không chỉ có hủ tiếu mực ngon chuẩn vị, quán ăn Dương Gia còn ghi điểm nhờ mức giá hợp lý (Nguồn: Sưu tầm).
Địa chỉ: ĐT 45, Thị trấn Cửa Cạn, Phú Quốc
Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ
2.4. Hủ tiếu hải sản Quốc Anh
Quán Quốc Anh là sự kết hợp giữa vị trí thuận lợi và chất lượng món ăn tuyệt vời. Được biết đến với nước dùng thanh trong, hương vị đậm đà, quán luôn khiến thực khách hài lòng. Mực và các loại hải sản khác được chọn lọc kỹ càng, mang lại cảm giác tươi ngon trong từng miếng ăn.
Điểm đặc biệt của quán chính là nước chấm muối ớt xanh cay cay, làm dậy lên hương vị đặc trưng của món hủ tiếu mực. Quốc Anh không chỉ là điểm đến của người dân địa phương mà còn là địa chỉ được nhiều du khách truyền tai nhau.
Hủ tiếu hải sản Phú Quốc đậm đà phong vị xứ đảo (Nguồn: Sưu tầm).
Địa chỉ: 74 Bạch Đằng, Dương Đông, Phú Quốc
Giá tham khảo: 50.000 - 80.000 VNĐ
Thưởng thức một bát hủ tiếu mực Phú Quốc vào bữa sáng giúp bạn no bụng, đủ năng lượng cho một ngày vi vu khắp Phú Quốc. Đây là cách tuyệt vời để cảm nhận trọn vẹn nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của đảo Ngọc.
3. Gợi ý những món đặc sản Phú Quốc
Ngoài hủ tiếu mực Phú Quốc, thiên đường biển đảo còn 1001 những món ngon khác chờ bạn khám phá. Dưới đây gợi ý một số món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đến du lịch tại Phú Quốc.
Bánh tét mật cật Phú Quốc
Đặc sản gỏi cá trích Phú Quốc làm siêu lòng bao thực khách đến Phú Quốc (Nguồn: Sưu tầm).
Còn chần chừ gì nữa, xách ba lô lên và đến đảo Ngọc thiên đường, tận hưởng vẻ đẹp biển xanh, cát trắng, nắng vàng cùng những món ngon nức tiếng, ăn một lần nhớ mãi nhé.