1. Giới thiệu về nhà hàng Hương Biển Phú Quốc
Địa chỉ: 1 Đường Võ Thị Sáu, Phường 2, Phú Quốc, Kiên Giang
Thời gian mở cửa: 08:00 – 22:30
Nhà hàng Hương Biển tọa lạc ngay trung tâm thị trấn đảo Phú Quốc, thuận lợi cho việc di chuyển, với view hướng thẳng biển và gần các điểm vui chơi, trung tâm mua sắm, chợ... Nổi tiếng với không gian rộng rãi, thoáng mát, và phong cảnh hữu tình. Menu đa dạng với các loại hải sản tươi sống đặc sản từ vùng đánh bắt. Trải nghiệm ẩm thực ngon miệng ngồi bên cạnh cảnh đẹp biển cả, đây sẽ là điểm đến tuyệt vời cho chuyến du lịch Phú Quốc của bạn.
Không gian ngoài trời cực chill tại nhà hàng
2. Không gian độc đáo tại nhà hàng Hương Biển
Hương Biển sở hữu không gian rộng lớn, thoáng đãng, kết hợp giữa phong cách hiện đại và truyền thống. Nội thất gỗ với gam màu trầm nhẹ nhàng, mái vòm tạo điểm nhấn như làng chài quen thuộc. Đèn lồng tre cách điệu, tạo không gian thoải mái và riêng tư, đón gió biển. Những ánh đèn vàng tạo cảm giác ấm cúng, thanh bình. Hương Biển Phú Quốc là địa điểm lý tưởng cho các buổi ăn gia đình, gặp mặt quan trọng hoặc buổi hẹn hò lãng mạn.
Không gian nhà hàng với thiết kế mộc mạc, thoáng mát
Nhà hàng Hương Biển Phú Quốc là điểm đến lý tưởng cho các buổi ăn gia đình, gặp mặt quan trọng hoặc buổi hẹn hò lãng mạn. Không khí ấm cúng, thực đơn ngon miệng và cảnh đẹp biển sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời. Phục vụ chuyên nghiệp, nhân viên lịch sự và phục vụ nhanh nhẹn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.
Nơi lý tưởng để tổ chức các buổi tiệc gia đình hay nhóm bạn
3. Ăn gì ngon tại nhà hàng Hương Biển Phú Quốc
3.1. Gỏi cá trích – Món ngon tại Hương Biển Phú Quốc
Gỏi cá không phải là món ăn xa lạ ở các vùng ven biển. Mỗi nơi mang một nét đặc trưng riêng tùy thuộc vào văn hóa ẩm thực địa phương. Ở nhà hàng Hương Biển Phú Quốc, cá trích vừa mới bắt tươi về thì được tuyển chọn lại những con thịt nhiều. Đem sơ chế, rồi được thái kiểu phi lê vừa miệng. Sau đó ngâm với giấm hoặc chanh chừng 5 phút để khử bớt mùi tanh.
Gỏi cá trích của nhà hàng
Gỏi cá ăn kèm với rau sống: chuối xanh, khế chua, dừa nạo và hành tây. Nước chấm cũng phải pha thật đặc biệt, chút cay cay, ngọt ngọt, không quá mặn.
3.2. Cháo tôm hùm
Đến nhà hàng Hương Biển bạn đừng quên thưởng thức món tôm hùm. Tôm hùm ở Phú Quốc to, tươi ngon, vừa đánh bắt lên. Cháo tôm hùm có màu đỏ au của tôm tươi rất bắt mắt. Thịt tôm hùm được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Vì vậy mà cháo tôm hùm được dùng làm thực phẩm bồi bổ cho người ốm, đặc biệt là những bệnh liên quan về não.
Cháo tôm hùm của nhà hàng
Cháo tôm hùm thưởng thức ngay khi vừa nấu xong còn nóng hổi. Vị ngọt của tôm hùm với những miếng thịt dai dai ngon ngon. Ghé nhà hàng Hương Biển thưởng thức ngay nhé.
3.3. Nghêu nướng mỡ hành
Nghêu là một trong những đồ hải sản có giá thành vùa phải nhưng lại nhiều chất dinh dưỡng. Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ những con nghêu. Đặc biệt hấp dẫn nhất chính là món nghêu nướng mỡ hành thơm phức, ăn một lần là nhớ mãi..
Món nghêu nướng mỡ hành
Thưởng thức nghêu ngay khi còn đang nóng thì sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, giòn của nghêu. Nhâm nhi thêm vài ly bia nữa ở không gian tuyệt đẹp của nhà hàng Hương Biển tại Phú Quốc thì tuyệt vời
3.4. Nhum nướng
Nhum biển còn được gọi là nhím biển hoặc cầu gai. Chúng sống thành từng đoàn ở trong các hang đá, rạn san hô. Xung quanh có nhiều gai nhọn nên khi bắt phải hết sức cẩn thận. Nhum được chọn tại nhà hàng Hương Biển là những loại có thịt nhiều và thơm ngon.
Món nhum nướng của nhà hàng
Những miếng thịt nhum và trứng nhum được nướng với mỡ hành trên bếp than hồng thơm ngon với mùi vị khiến nhiều thực khách không thể nào quên. Ngoài ra thì món cháo nhum cũng là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng từ con nhum biển.
2.5. Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Hàm Ninh được giới trẻ săn lùng không chỉ bởi quang cảnh sống ảo mà còn để thưởng thức hải sản, đặc biệt là ghẹ. Ban ngày bạn có thể đi tham quan chụp ảnh, chiều tối lại thì tạt ngang vào những quán hải sản hai bên để ăn uống. Ghẹ Hàm Ninh thịt chắc, ngọt, thơm. Cách đơn giản nhất là chỉ cần luộc lên rồi chấm muối tiêu chanh để thưởng thức nguyên vị ban đầu của ghẹ.
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Một số món ăn từ ghẹ khác như hấp bia, rang muối, rang me. Tuy nhiên, ghẹ tươi sống vừa mới bắt lên cho vào nồi nước sôi luộc qua, thêm bát muối tiêu chanh, vài ba lon bia nữa là có một bữa nhậu no nê.
Trên đây là một vài thông tin về nhà hàng Hương Biển Phú Quốc và một số món ăn hải sản nổi tiếng mà chúng tôi cung cấp. Chúc bạn và gia đình có một kỳ nghỉ thú vị với những trải nghiệm t