1. Giới thiệu tổng quan về vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc
1.1. Vị trí và đặc điểm nổi bật
Sắc tím mộng mơ của vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc. (Nguồn: Sưu tầm)
Nhắc đến du lịch Phú Quốc, nhiều người thường nghĩ ngay đến những bãi biển xanh, các hòn đảo hoang sơ hay di tích lịch sử nổi tiếng. Tuy nhiên, bên cạnh đó, những vườn sim thơ mộng cũng là điểm đến thú vị mà du khách không nên bỏ qua.
Vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc nằm tại xã Cửa Dương, cách trung tâm Dương Đông khoảng 7 km. Đây là nơi trồng, thu hoạch và chế biến các sản phẩm đặc trưng từ sim rừng. Với không gian xanh mát trải dài hàng chục hecta, mỗi độ hè về, sắc tím của hoa sim phủ kín cả khu vườn, tạo nên khung cảnh nên thơ, yên bình.
Đặc biệt, vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc là đơn vị đầu tiên tại đảo Ngọc nghiên cứu và chế biến thành công rượu sim từ năm 1997. Từ đó đến nay, thương hiệu Rượu sim Bảy Gáo vẫn được gìn giữ như niềm tự hào của người dân đảo ngọc. Du khách có thể yên tâm thưởng thức rượu sim tại đây vì sản phẩm được ủ và lên men tự nhiên, mang hương vị ngọt dịu đặc trưng.
1.2. Nguồn gốc tên gọi vườn sim Bảy Gáo
Cái tên Bảy Gáo bắt nguồn từ biệt danh thân mật của người chủ vườn – người đã gắn bó cả đời với nghề trồng và chế biến sim ở Phú Quốc. Vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc tọa lạc tại tổ 4, ấp Suối Mây, Dương Tơ, nơi ông bắt đầu niềm đam mê với trái sim và phát triển thành thương hiệu rượu sim nổi tiếng của đảo Ngọc.
Ngày nay, vườn sim Bảy Gáo không chỉ là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn, mà còn là nơi du khách có thể tìm hiểu quy trình làm rượu, thưởng thức đặc sản địa phương và cảm nhận văn hóa bản địa mộc mạc, chân tình.
Thương hiệu rượu sim Bảy Gáo nổi tiếng. (Nguồn: Sưu tầm)
2. Thời gian lý tưởng tham quan vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc
2.1. Mùa sim chín rộ
Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm vườn là từ tháng 5 đến tháng 8, khi sim chín rộ. Du khách có thể tự tay hái những chùm sim tím căng mọng, chụp ảnh và nếm thử rượu sim mới ủ nồng nàn khó quên.
2.2. Chi phí tham quan và giờ mở cửa
Giờ mở cửa: 7h00 – 17h00 hằng ngày
Giá vé: Khoảng 30.000 – 50.000 VNĐ/người, bao gồm dùng thử rượu sim miễn phí
Du khách nên đến tham quan vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn, khi nắng đã dịu và không khí trở nên mát mẻ hơn. Đây là khoảng thời gian lý tưởng để dạo bước trong vườn, chụp ảnh và cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp yên bình của vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc.
3. Những trải nghiệm nổi bật tại vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc
3.1. Tham quan vườn sim và hái sim chín
Dạo bước giữa vườn sim tím ngát, du khách có thể trải nghiệm hái sim và tìm hiểu cách chọn quả sim ngon để ngâm rượu hoặc làm mứt. Đây là hoạt động được nhiều du khách yêu thích vì vừa thư giãn, vừa được tìm hiểu về thành phần làm nên rượu sim ngọt dịu.
Vườn hoa sim khoe sắc tím rực rỡ dưới ánh nắng ấm của đảo Ngọc. (Nguồn: Sưu tầm)
3.2. Tìm hiểu quy trình làm rượu sim truyền thống
Rượu sim Bảy Gáo được ủ lên men theo phương pháp thủ công để có vị ngọt và ấm nồng đặc trưng. (Nguồn: Sưu tầm)
Du khách được hướng dẫn tham quan khu chế biến rượu sim, lắng nghe những chia sẻ thú vị về quy trình lên men tự nhiên. Đặc biệt, bạn có thể thử nếm rượu sim nguyên chất hoặc rượu sim mật ong.
Hiện nay, ngoài diện tích sim tự nhiên, vườn còn nhân giống cây sim để mở rộng quy mô sản xuất. Dù là loại cây dễ trồng, nhưng sim cần thời gian dài để cho ra trái chất lượng và đó cũng là lý do rượu sim Phú Quốc luôn khách hàng trân quý và được ưa chuộng.
3.3. Check-in giữa sắc tím mộng mơ của hoa sim
Các góc chụp độc đáo tại vườn như con đường hoa sim, nhà gỗ cổ, hay biển hiệu Bảy Gáo xưa đều thu hút đông đảo du khách đến check-in.
Ghé thăm vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc vào mùa hoa nở, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào giữa không gian thơ mộng, tràn ngập sắc tím dịu dàng. Đừng quên sạc đầy pin điện thoại để lưu lại những khoảnh khắc đẹp nhất nhé!
3.4. Mua đặc sản làm quà
Sản phẩm của vườn sim Bảy Gáo luôn được đóng gói tinh tế. (Nguồn: Sưu tầm)
Sau chuyến tham quan, du khách có thể mua rượu sim, mứt sim hoặc siro sim về làm quà cho người thân. Tất cả sản phẩm đều được đóng chai tinh tế, bắt mắt. Ngoài ra, trong khuôn viên còn có khu mua sắm đặc sản địa phương như: tiêu Phú Quốc, nước mắm, đồ lưu niệm…
4. Kinh nghiệm tham quan vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc
4.1. Chuẩn bị trước chuyến đi
Trước chuyến đi, du khách nên chuẩn bị trang phục gọn nhẹ, đội nón và mang theo áo khoác chống nắng để thoải mái di chuyển dưới thời tiết nắng ấm của đảo ngọc. Một đôi giày bệt hoặc dép sandal sẽ là lựa chọn lý tưởng, giúp bạn dễ dàng dạo bước giữa những lối đi phủ đầy sắc tím mà không lo trơn trượt.
4.2. Mẹo chụp ảnh đẹp
Du khách nên tham quan vườn sim Bảy Gáo vào lúc nắng dịu. (Nguồn: Sưu tầm)
Nếu yêu thích chụp ảnh, bạn nên đến vườn vào buổi sáng từ 7:00 đến 9:00 hoặc buổi chiều từ 16:00 đến 17:00. Đây là khoảng thời gian đẹp nhất trong ngày, khi ánh nắng vừa đủ nhẹ để tôn lên vẻ rực rỡ của hoa sim và tạo nên khung cảnh lãng mạn, dịu dàng.
Màu sắc trang phục cũng góp phần giúp bức ảnh trở nên ấn tượng hơn, những gam màu trắng, be hoặc pastel nhẹ nhàng sẽ nổi bật giữa không gian tím biếc của vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc.
5. Gợi ý các địa điểm du lịch nổi tiếng của đảo Ngọc
5.1. Sun World Hon Thom
Sun World Hon Thom tọa lạc trên đảo Hòn Thơm, cách đảo Phú Quốc khoảng 3 km về phía Nam. Để đến Sun World Hon Thom, du khách có thể di chuyển bằng cáp treo 3 dây vượt biển dài 7.899,9 m và đã được Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là cáp treo vượt biển dài nhất thế giới.
Công viên nước Aquatopia với những đường trượt nước đầy thử thách. (Nguồn: Sưu tầm)
Đến đảo Hòn Thơm, du khách có thể thoải mái vui chơi tại công viên nước Aquatopia rộng tới 8 ha, gồm 20 trò chơi được thiết kế theo 6 chủ đề khác nhau. Du khách có thể bứt phá giới hạn của bản thân bằng những đường trượt nước độc đáo của công viên. Hoặc bạn cũng có thể thư giãn, thả mình trôi tự do với làn sóng êm ả trong trò chơi Dòng sông lơ đãng.
Công viên chủ đề Làng Exotica cũng là địa điểm du khách không nên bỏ lỡ, với nhiều trò chơi cảm giác mạnh độc đáo. Những du khách muốn chiêm ngưỡng toàn cảnh đảo Hòn Thơm có thể chơi trò “Mắt đại bàng” với trục nâng lên cao tới 120 m, bao quanh cabin là lớp kính trong suốt bao phủ và có thể xoay 360 độ.
5.2. Thị trấn Hoàng Hôn – Sunset Town
Nằm trên triền đồi hướng ra bờ Tây Nam của đảo Ngọc, Thị trấn Hoàng Hôn được mệnh danh là một trong những điểm ngắm hoàng hôn đẹp thơ mộng. Khi mặt trời dần khuất sau đường chân trời, bầu trời nơi đây chuyển mình qua ba gam màu kỳ diệu: tím, đỏ và cam, tạo nên khung cảnh rực rỡ như một bức tranh sống động giữa biển trời Phú Quốc.
Khung cảnh buổi chiều lãng mạn tại Thị trấn Hoàng Hôn. (Nguồn: Sưu tầm)
Tâm điểm của Thị trấn Hoàng Hôn là tháp đồng hồ Central Village màu đỏ gạch cao 75 m vươn mình hướng ra đại dương. Công trình lấy cảm hứng từ tháp chuông St. Mark’s Campanile nổi tiếng của nước Ý, được mô phỏng lại như một ngọn hải đăng hướng về phía đại dương lộng gió.
Khi màn đêm buông xuống, Thị trấn Hoàng Hôn càng trở nên rực rỡ và sôi động với những màn trình diễn pháo hoa đầy màu sắc trong show nghệ thuật đa phương tiện Kiss of The Sea – Nụ hôn của biển cả. Ánh sáng, âm nhạc và nước hòa quyện tạo nên bữa tiệc thị giác ấn tượng, khép lại một ngày trọn vẹn nơi miền biển đảo mộng mơ.
5.3. Nhà tù Phú Quốc
Nhà tù Phú Quốc, còn được gọi là Nhà lao Cây Dừa, là một trong những di tích lịch sử đặc biệt của Việt Nam. Nằm ở khu vực An Thới, công trình này từng là nơi giam giữ hàng chục nghìn chiến sĩ cách mạng trong thời kỳ kháng chiến chống Mỹ. Ngày nay, khu di tích đã được khôi phục và mở cửa cho du khách tham quan, tìm hiểu về những năm tháng hào hùng của dân tộc.
Khi ghé thăm, du khách có thể cảm nhận rõ ràng tinh thần kiên cường, bất khuất của những người tù cách mạng qua các mô hình tái hiện chân thực. Đây không chỉ là một điểm đến mang giá trị lịch sử sâu sắc, mà còn là hành trình tri ân, nhắc nhở mỗi người về ý chí và lòng yêu nước bất diệt của con người Việt Nam.
5.4. Bãi Gành Dầu
Bãi Gành Dầu mang vẻ đẹp hoang sơ, yên bình. (Nguồn: Sưu tầm)
Nằm ở cực Tây Bắc của đảo Ngọc, Bãi Gành Dầu là nơi giao hòa tuyệt đẹp giữa rừng xanh và biển biếc. Vẻ đẹp nơi đây mang đậm nét hoang sơ, yên bình với bờ cát mịn trải dài, làn nước trong vắt và những rặng đá tự nhiên vươn ra biển như ôm trọn sóng vỗ.
Bãi biển này rất thích hợp cho các hoạt động như tắm biển, ngắm hoàng hôn, hoặc thưởng thức hải sản tươi ngon tại các quán nhỏ ven bờ. Nếu muốn tìm một nơi yên tĩnh để tận hưởng trọn vẹn không khí biển, Gành Dầu chắc chắn là lựa chọn lý tưởng.
5.5. Suối Tranh
Cách trung tâm Dương Đông khoảng 9 km, Suối Tranh là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn tìm chút bình yên giữa rừng núi Phú Quốc. Con suối bắt nguồn từ dãy Hàm Ninh, chảy uốn lượn qua những tảng đá phủ rêu xanh, tạo nên khung cảnh thơ mộng như bức tranh thiên nhiên sống động.
Mùa suối đẹp nhất là từ tháng 5 đến tháng 9, khi nước chảy dồi dào, trắng xóa và không khí trong lành mát rượi. Du khách có thể dạo bộ trên lối mòn ven suối, cắm trại, hoặc đơn giản là ngồi nghe tiếng nước róc rách giữa rừng cây xanh mát.
Giữa vô vàn điểm đến sôi động của đảo Ngọc, vườn sim Bảy Gáo Phú Quốc vẫn giữ cho mình vẻ đẹp mộc mạc, thơ mộng của thiên nhiên. Từng chùm sim tím, từng giọt rượu thơm nồng nơi đây không chỉ kể câu chuyện về một nghề truyền thống, mà còn thể hiện sự lao động sáng tạo của người dân Phú Quốc.