11월 1일 오전, Sun PhuQuoc Airways (SPA)의 첫 상업 비행편인 9G1203편이 Noi Bai 공항 활주로를 떠나, Airbus A321 기종으로 첫 승객 220명을 Phu Quoc으로 운송했습니다. '옥섬'을 연결하는 노선의 시작일 뿐만 아니라, 이 특별 항공편의 승객들은 세계적으로 유명한 프랑스 요리의 상징인 Maison Kayser 브랜드의 케이크를 즐길 수 있었습니다.
메종 카이저 베이커리 브랜드가 옥섬으로 가는 첫 비행과 함께합니다.
1996년 파리에서 장인 에릭 카이저(Eric Kayser)에 의해 설립된 메종 카이저(Maison Kayser)는 30개국에 300개 이상의 매장과 14개의 권위 있는 국제 요리상을 보유하며 세계 최고의 수제 빵 브랜드 중 하나가 되었습니다. 브랜드의 명성을 쌓은 비결은 12시간 동안 천천히 발효시킨 천연 사워도우(Sourdough) 스타터로, 가볍고 섬세한 맛, 바삭하고 얇은 빵 껍질, 그리고 프랑스 제빵 예술의 특징인 부드럽고 매끄러운 질감을 선사합니다.
승객들이 푸꾸옥행 비행기에서 프랑스 풍미를 즐기고 있습니다.
같은 날, 선셋 타운에서 썬 그룹은 베트남 최초의 메종 케이저 매장인 에릭 케이저 푸꾸옥을 공식적으로 열었습니다. 정교한 유럽 스타일의 공간은 응옥 섬의 새로운 상징인 키스 브릿지를 직접 마주보고 있어 관광객들의 시선을 빠르게 사로잡았습니다.
옥섬 의 중심에서 파리의 맛 – 호앙혼 마을 (Sunset)에서 놓칠 수 없는 미식 경험.
메종 케이저(Maison Kayser)가 푸꾸옥 (Phu Quoc)에 등장하는 것은 Sun Group의 세계 미식의 정수를 베트남으로 가져오는 여정에서 새로운 발걸음을 표시하며, 베트남에서 국제적인 수준의 관광, 휴양 및 경험 생태계를 구축하는 전략의 연속입니다.
에릭 카이저 베이커리의 세련된 유럽풍 공간.
푸꾸옥(Phu Quoc)에서 에릭 카이저는 바게트, 크루아상, 뺑 오 쇼콜라, 타르트, 마카롱, 사워도우 빵 등 매일 신선하게 구워낸 다양한 유명 빵을 선보입니다. 방문객들은 아침 커피와 함께 따뜻한 빵을 즐기거나, 혼(Kiss Bridge) 다리 위로 해가 질 때 로맨틱한 애프터눈 티를 즐길 수 있습니다.
선셋 타운(Sunset Town)에 에릭 카이저가 입점한 것은 진주의 섬중심부에 정통 프랑스 풍미를 선사할 뿐만 아니라, 모든 빵이 열정과 장인 정신에 대한 이야기를 담고 있는 푸꾸옥의 섬세한 미식 풍경을 완성하는 데 기여합니다.